🔶️🔸️اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه جیرفت، در راستای رویداد ملی «سهگانهٔ طعم و دانش تابستان» برگزار میکند:
📌 وبینار آموزشی «مهندسی فرآیند سرخکردن مواد غذایی»
🔻با محوریت:
🔸️راهبردهای نوین کاهش جذب روغن
🔹️انتقال حرارت و جرم در فرآیند سرخکردن
🔸️کنترل کیفیت حسی محصولات سرخکردنی
🔹️پایداری اکسیداتیو و افزایش ماندگاری
👩🏻🏫 مدرس: سرکار خانم دکتر فاطمه حیدری؛ عضو هیئت علمی دانشگاه جیرفت
🗓 تاریخ برگزاری: ۳ مرداد ماه ۱۴۰۵
🕙 ساعت برگزاری: از ساعت ۱۰:۰۰ تا ۱۱:۳۰
💻 بستر برگزاری: به صورت مجازی اسکایروم
💸هزینه ثبتنام: ۷۵ هزارتومان
🖇 جهت ثبتنام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔 @rahimi83m (Telegram)
📞 09389493923
📌 اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران
@IAFSSAU