🔶️🔸️اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه جیرفت، در راستای رویداد ملی «سه‌گانهٔ طعم و دانش تابستان» برگزار می‌کند:

📌 وبینار آموزشی «مهندسی فرآیند سرخ‌کردن مواد غذایی»

🔻با محوریت:
🔸️راهبردهای نوین کاهش جذب روغن
🔹️انتقال حرارت و جرم در فرآیند سرخ‌کردن
🔸️کنترل کیفیت حسی محصولات سرخ‌کردنی
🔹️پایداری اکسیداتیو و افزایش ماندگاری

👩🏻‍🏫 مدرس: سرکار خانم دکتر فاطمه حیدری؛ عضو هیئت علمی دانشگاه جیرفت

🗓 تاریخ برگزاری: ۳ مرداد ماه ۱۴۰۵

🕙 ساعت برگزاری: از ساعت ۱۰:۰۰ تا ۱۱:۳۰

💻 بستر برگزاری: به صورت مجازی اسکای‌روم

💸هزینه ثبت‌نام: ۷۵ هزارتومان

🖇 جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔 @rahimi83m (Telegram)
📞 09389493923

📌 اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU